インドネシアのバリ島、行ったことがある方いますか。バリ島に行って、一番懐かしかったのは何でしょうかね? 😎
エルフは、もちろんバリ料理なんですね 😀 。6年間ぐらいバリで生活してたからですね。その6年間当然バリ料理毎日食べていました。
EPAというプログラムに参加して、今もう4年間ぐらい日本で働かせて頂いてます。
生活には大体馴染んできてるので、大変な問題はあまりないと思いますが、時々母国の料理を食べたくなりますよね((´∀`))ケラケ、これだけは時々たまらなくて、、、
自分で作ったらどうや? 😕
って言われるかもしれませんけど、もちろんエルフは料理には自身ありますから作れますよ(なんだ、自慢してる笑)、ですが、、、調味料が揃ってなかったり、時間無かったり、時々仕事から帰って疲れてもう時間かかる料理は勘弁―(;^ω^)
なので、ちょうどバリ料理も食べたくて、友達に「食べに行こうや」って誘われたから、行ってきました。 😎
これからご紹介させて頂きたいのはその行ってきたお店なんです。
本当はこの記事英語に買いたかったけど、「日本語にするとバリ料理を食べたい日本人の皆さんも参考になりますよ」って管理人がアイデアがくれましたので、この記事に日本語で書くことにしました。( ..)φ。。。
ですので、日本語がおかしいとか変だなぁと思われたら、ご許しを( *´艸`)
さてさて、あのお店はなんていうお店なんですか、どこにありますか、どんな料理を提供してくれるのでしょうか。これから書きますね
テランブラン 😎
お店の前ですね、
誘ってくれた友達、キキちゃん 😉
そ、お店の名前はテランブランです。
何それ?ってか 😆
インドネシア語では TERANG BULANと書いてます。
意味は、「月の輝き」かな、、、👀
実はね、テランブランもインドネシアのある料理の名前なんですよ、
この料理―
多分インドネシアに行かれたことがある方がいたらこの料理、食べた事有るかな?よくどこでも売ってますので、
ただ、カロリーがそこそこ高いので、ほどほどにね、(;^_^A、美味しいのは美味しいですよ(*`艸´)ウシシシ。身体に良くないものはたいてい美味しいのですから~
はいはい、テランブランについてはここまで、
この料理を出してるからお店の名前もテランブランと思うかもしれませんけど、それはまったく関係ないですね、(;^_^A。たくさんのお料理を提供してますよ。
どんな雰囲気ですか? 🙄
んんんんん、なんというかな、、、🤔そんなに大きく、広いお店ではありませんけど、快適なのは間違いない、かな。
お店の雰囲気はしたに👇動画貼ってますので、気になる方はどうぞご覧くださいませ。
個人的にこの雰囲気が好きですね、エルフは。
どこにあります?
簡単、グーグルマップに大阪テランブランで検索してもらったら出てきますよっ(*`艸´)ウシシシ
お店は駅のそばではありませんから、ちょっと歩きます。一番早いのは4番出口から出ていただいてそのまままっすぐ行って、右に曲がって、交差点についたら左にまがるんですね。まぁぁエルフの説明聞くよりはグーグルマップの方が分かりやすいかと思います。(o_ _)o)) 😆
4番出口から出ると近いですよ
料理は?
もちろん、メニューはたくさんありますよ。記事を書くためだからと言って全部のメニューを注文するわけにもいかんから(おお金持ちちゃうからな(*`艸´)ウシシシ)、メニューを動画だけ取らせて頂きました。
実際頂いたのは店長さんのおすすめ料理を二つ、頼みました。
注文した料理はAyam Saos ManggaとNasi Padang。ですね、これこれ”`ィ (゚д゚)/
一つ、
これはチキン料理にマンゴのソースかけるのね、
マンゴソースですって?
そうです、マンゴソース、エルフも驚きました笑、でも、マジで美味いです。酸っぱくてちょっと辛い、美味しかったぁぁぁ。
ソースも三つもありましたわ、酸っぱい、辛い、甘い。どれも美味しかったです。
二つ、
んで、これはナシパダンっていう有名なインドネシア料理ですね。ご飯の周りにいろんなおかずが囲んでます(*`艸´)ウシシシ。お野菜からお肉まで、これもまた絶品です。是非是非食べてみてください。エルフも作れますけど、美味しさが違いますね((´∀`))ケラケラ。
おまけのアボカドジュースも頂きました。右の方は普通のアボカドジュースですが、左の方がコーヒーアボカドジュースですね、
アボカドジュースにコーヒー、、、?
と思うでしょう?エルフも思ったなぁぁ、飲んだことありませんのでね、笑 😀
不思議ですが意外と美味しいです。コーヒーお好きな方にはおススメです。
また、この記事を読んでくださる日本人の皆さんがバリ料理に気になる方がいましたら是非この店に行ってみてくださいね
ちなみに、店長さんはこの方です。面白く、優しいかたです。デワさんといいます。
また、次の記事ね 😎 ,
ありがとううううう
Thank Youuuuuuu.. 😀
バアアイバアアイイイイ、
エルフ
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